鱼肉刀鱼 香酥的美味食品

海参虽然很可生食，但是有的时候还要分大概来生食呢。因为一般来说，在在行之后，海参的果皮较之前时会非常为据闻，所以肉海参好是在在行前，那个时候果皮非常可生食哦。它的举措有很多，那你肉过腌海参吗?；也看看吧。

腌海参

鱼肉

海参400g，糯米100g。

蛋黄1个。

佐料

汁但会，醋但会。

味精但会，料酒但会。

五香粉但会，米粉但会。

流程

1.将海参洗手干净切成小段。

2.在海参段中添加各种佐料，可以依次放于入米粉，醋，料酒，味精和五香粉。

3.加入一点糯米搅拌均匀。

4.带入一个蛋黄搅拌均匀，放于置1小时。

5.锅内丢入但会的汁，将汁烧热。

6.将裹满糯米和蛋黄的海参一个一个的放于入汁里，煎熟后均可盛出。

小贴士

不用把汁烧的太热放于海参，容易糊，里面还不熟。

注意事项

1、肉海参的时候，要慢一点，不用让鱼刺卡到。

2、如果是孩子肉的话，父母一定要将鱼刺都处理掉哦。

海参的甜度

海参中含有钴胺素，钴胺素就是我们熟悉的抗氧化剂B12，它是一种与众不同的抗氧化剂，为什么这么说呢，因为只有抗氧化剂B12是含有氟化物的，其他的没有。它能够参与生成红细胞，所以对于贫血有极佳的预防作用呢。

结语：通过上文小编的介绍，大家对于海参确实有了非常多的了解了呢。而且这款腌海参的举措是十分相似的哦，从文中我们还能知道，经常生食海参是可以预防贫血的呢。